docs: 新增项目开发文档
- 新增 01_项目简介:说明赛题背景、总体目标、测试平台与调优对象
- 新增 02_技术路线:梳理四个阶段的完整技术流程与评分项对应关系
- 新增 03_环境与开发规范:规定开发平台、Git 规范、测试纪律与工具链
- 新增 04_开发日志:按时间线记录 2026-04 至 08 月完整开发历程
- 新增 05_基线与QoS优化:说明基线目的、测量方法演进与三项主话题最终 QoS 配置
- 新增 06_FastDDS传输层优化:记录 UDP 缓冲扫描结果、1024KB 异常与三项主话题复验表
- 新增 07_多DDS与系统级优化:记录 FastDDS/CycloneDDS/Iceoryx SHM 对比与 PREEMPT_RT 失败边界
- 新增 08_动态QoS专项:说明五状态机、双端切换协议及 M2/M5/M6/M7 验证层级
- 新增 09_实验验证与数据分析:规定指标口径、实验输出管理与证据流程
- 新增 10_项目结构与复现:说明仓库结构、核心构建与各模块运行入口
- 新增 11_赛题完成度与限制:按基础/进阶任务梳理成果、边界与复验范围
- 新增 README:作为文档入口,说明调优主线、工程内容与最短验证路径