filesystem: 将自旋锁替换为 UP 单核同步原语

将 filesystem crate 中所有 spin::Mutex / spin::RwLock 替换为轻量的 UP 专用同步类型，消除对 spin crate 的直接依赖。

新增:

• sync.rs: UPIntrFreeCell（RefCell + 关中断），用于全局共享数据
• sync.rs: UPSafeCellRaw（UnsafeCell），用于单持有者数据

锁替换策略:

• 全局缓存/注册表（PAGE_CACHE/DENTRY_CACHE/BLOCK_DEVICES/FILE_SYSTEMS/ ROOT_DENTRY）→ UPIntrFreeCell，保持关中断语义，防止定时器抢占导致 RefCell double-borrow panic
• Dentry.op_lock → 删除。UP 协作式调度下 VFS 命名空间操作路径不会 yield， 无 TOCTOU 风险
• Dentry.inner / File.offset / Pipe/Console/Tty buffer / RamInode.inode_type → UPSafeCellRaw，单核下天然互斥，零开销
• 中断开关通过 extern "C" 符号注入（stella_intr_disable/enable/enabled）， 内核侧委托给 polyhal::IRQ，filesystem 不依赖任何架构 crate