docs: update design proposal README

变更内容

本次 MR 主要完善项目 README，将其整理为 proj19「宕机 upstream patch 匹配」赛题的设计方案文档。

主要更新包括：

• 补充队伍信息、题目 ID、赛题名称和项目目标
• 完善比赛题目分析、资料调研和技术选型说明
• 补充系统总体架构、离线补丁数据湖、在线补丁匹配链路图
• 说明官方两次问答、small benchmark 下发及其对项目推进的影响
• 补充真实开发计划、团队分工和协作方式
• 完善系统测试情况、主要问题与解决方法、仓库目录说明
• 说明大规模 commit 特征、embedding 和 Milvus 索引数据保存在服务器，不随 Git 仓库提交

测试情况

本次修改仅涉及文档，未改动代码逻辑，未运行单元测试。